Grandi serbatoi di piscicoltura in vendita

Gli esperti di nutrizione affermano che la piscicoltura ha aggiunto valore nutritivo alle diete di molte persone povere. “La piscicoltura aiuta le comunità africane povere ad aggiungere proteine ​​di alto valore alla loro dieta poiché l'Africa spesso soffre di problemi di malnutrizione”, ha detto all'IPS Agness Mwansa, una nutrizionista indipendente con sede a Lusaka, la capitale dello Zambia.

Aggiungendo una preoccupazione ambientale ai benefici della piscicoltura, Julius Sadi dell'Aquaculture Zimbabwe Trust, ha detto all'IPS che “il pesce proveniente dagli stagni di acquacoltura è preferito dai consumatori perché viene allevato in acque esposte a un inquinamento minimo o nullo, il che significa che c'è una forte domanda e quindi un reddito elevato per gli allevatori di pesce”.

Di conseguenza, le agenzie donatrici come il Dipartimento britannico per lo sviluppo internazionale (DfID) hanno contribuito a dare una spinta all'industria dell'acquacoltura africana nell'ultimo decennio.

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