Stagno di pesci al coperto
L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) prevede che entro il 2030 l'allevamento ittico, uno dei metodi di produzione alimentare in più rapida crescita al mondo, sarà responsabile di quasi i due terzi del pesce che mangiamo. Il tipo più comune di acquacoltura è l'agricoltura in penne o gabbie in rete ...
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introduzione al prodotto
L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) prevede che entro il 2030 l'allevamento ittico, uno dei metodi di produzione alimentare in più rapida crescita al mondo, sarà responsabile di quasi i due terzi del pesce che mangiamo.
Il tipo più comune di acquacoltura è l'agricoltura in penne o gabbie nette ancorate al fondale marino nell'oceano vicino alla costa. Ci sono anche sistemi chiusi di carri armati o stagni che galleggiano sull'acqua o operano a terra. La FAO stima che oltre 600 specie acquatiche siano prodotte globalmente in una varietà di sistemi di acquacoltura che utilizzano acqua dolce, salmastra o salata.
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