Serbatoio agricolo di Frame

Il costo degli input per unità di peso del pesce è più alto che nell'agricoltura estensiva, soprattutto a causa dell'alto costo dei mangimi per pesci. Deve contenere un livello molto più elevato di proteine (fino al 60%) rispetto all'alimentazione del bestiame e una composizione equilibrata di aminoacidi. Questi requisiti più elevati a livello di proteine sono una conseguenza dell'elevata efficienza di alimentazione degli animali acquatici (rapporto di conversione dell'alimentazione più elevato [FCR], ovvero kg di mangime per kg di animale prodotto). I pesci come il salmone hanno un FCR di circa 1,1 kg di mangime per kg di salmone, mentre i polli sono nei 2,5 kg di mangime per kg di polli. I pesci non usano l'energia per riscaldarsi, eliminando alcuni carboidrati e grassi nella dieta, necessari per fornire questa energia. Ciò può essere compensato, tuttavia, dai minori costi del terreno e dalla maggiore produzione ottenibile a causa dell'elevato livello di controllo degli input.

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