Un nuovo studio che emerge dal progetto Sea Around Us presso l'Institute for the Oceans and Fisheries dell'Università della British Columbia rivela che dal 1950 al 2010, il 27% degli sbarchi marittimi commerciali sono stati dirottati verso usi diversi dal consumo umano diretto.

Questa tendenza non è cambiata negli ultimi anni e pone seri interrogativi in merito alla sicurezza alimentare, in quanto la maggior parte dei pesci deviati sono classificati come alimenti o alimenti di prima scelta.